美食小厨神配方，美食小厨神配方大全

让你一年破百万，独家配方，学会这个配方。至少让你一天可以卖一万元。现在我就把我一天卖2000多碗。

现在带你们开始配老汤的大料，总共是14种对。第一个是花椒、花椒，花椒多少？750克。750克记清楚了，你放大师兄！750克看好称，你尽管放好可以了。OK来，倒过去倒盆子里边，对倒那个配好的里边。然后第二个是八角对不对？八角是多少？250克，好，250克，来小茴香。50克非常棒！小茴香啥作用？来下一个。辛夷对不对？辛夷又叫什么？对，25克，这个比较轻。好可以好。倒过去下一个。香叶、香叶，八角一个能不能多放？

记好了放25克，因为丁香是浓香的，你要放太多味道是不是太重了？在放，你怎么不敢放？25来放走。下一个香沙，50克50克来放走，下一个是白寇。酒开的开，白扣是什么作用？清香记好，然后白扣放多少？50克，你们一定要在料的后面去记好它一个功效。作用好，你不能说光知道这个放多少，但你不知道它啥作用是不是，因为你回去之后你要知道什么作用，你是不是还能去调整一下干啥呢？只有了解才行。下一个白芷，50克，你来几天了，好好学，学不会别回去，不是学不会不让走，都不能走。这是干姜，你是不是认为这个是良姜，来放多少？25是不是？25来，这个是很有重量的，再来一个小块的就可以了。好嘞25克好倒走，750克可以好来倒过去。那科是不是已经配完了？配完之后下一步干啥呢？是不是要打碎了，来把机器给上来，来来往这凑一凑，是不是把配好的大科倒入打磨机里边，对不对对来把盖子打开好倒，你扶着点别让给漏掉了。对对对扶着两边，好一次倒不完稍微少倒一点，咱分个几次打好，然后把机器给盖上来，把盖子给盖上，把电给打开。好然后来大哥你也来把本子放这，你也打来上手，然后一定要前后均匀的这样去摇晃，你看打的时候嘴巴是不是有直接啪啪声音，是干啥呢？是不是把这个科给打碎，但料还没打碎是不是？然后我们打到什么程度打成粉打成粉，就是你怎么去辨别它打成粉了，里边不响了，里边没有声音了是不是？来后边都往这边站来，你们能看到吗？再往这边站一点来，继续关掉然后把盖子拧开，开关关了，然后抓上一点来，后边拉往前面来都抓上一点。看下这个料一个粗细程度来，就打成这样的时候有点烫是不是，你看这种粗细程度，不要太粗也不要太细，这个料才会充分的发挥它的作用。那这个打好的大料，咱就直接撒在汤锅里边就可以熬汤了，明白明白好然后把它给倒出来来，找个盆子好的。大料加入汤锅里，来拿两个小碗过来，来尝一下味道怎么样，来给它尝一下，香不香香非常香！学会这个配方，你回去开店一天挣个万儿八千，那不还跟喝水一样简单。那如果说还没学会，点赞收藏反复多看几天。下个视频我去给你们分享如何把这个面做的更加劲道、光滑有口感。

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