醋溜白菜的家常做法，醋溜白菜的家常做法步骤

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醋溜白菜是一道地道的家常菜，口感清爽酸甜，极其适合夏天食用。今天，我们来分享一下醋溜白菜的家常做法和步骤，让您也能在家轻松制作美味的醋溜白菜。

### 准备食材

醋溜白菜的家常做法，醋溜白菜的家常做法步骤

首先需要准备的食材有：新鲜的白菜、食用醋、葱姜、食用油、盐、鸡精。

### 做法步骤

#### 第一步：准备食材

– 首先准备一颗新鲜的白菜，把白菜洗净后切成丝。

– 将葱切成葱花，姜切成姜末。

#### 第二步：炒白菜丝

– 锅中放入适量的食用油，油热后放入葱姜炒香。

– 倒入白菜丝，翻炒至变软。

#### 第三步：调味

– 在炒好的白菜丝上撒上适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

#### 第四步：加入食醋

– 待调味均匀后，倒入适量的食用醋，根据个人口味酌情添加。

#### 第五步：出锅

– 继续翻炒均匀，确保白菜丝均匀吸收了食醋的味道。出锅前撒上少许葱花点缀即可。

### 小贴士

1. 白菜丝炒软后即可，不宜炒得过老，以保持口感清脆。

2. 食醋可根据个人口味添加适量，不宜加得过多。

现在，您已经学会了制作醋溜白菜的步骤，赶紧动手试试吧！这道醋溜白菜不仅好吃，还能够为家人带来惊喜呢。

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