榴莲瓤能吃吗怎么吃，榴莲瓤能吃吗怎么吃好吃

昨天喜提甲仑榴莲一枚。

心心念念的榴莲，因为疫情原因，已经很久没吃了。家里有小朋友，总是容易谨慎过度一点[大笑]

昨天小宝玩耍路上看见千禧，想吃。他爸爸本来是打算带他去经常关顾的那家水果店买小西红柿的，结果孩子到那看见榴莲，又要起榴莲了。

他爸宠他。就买了一个。小宝很开心，我更高兴。就是看到支付宝的消费记录，小小心疼了一下。

今天上午，终于要开吃了（昨晚吃的小西红柿和外公外婆寄来的芒果，不想一下子让他们吃太多水果，所以安排今天吃）。孩子爸爸剥完递给我一盘，六个小果肉。我先请孩子们的爷爷奶奶和姑奶奶吃。奶奶在泡柠檬水，说不吃。爷爷和小姑奶奶各吃了一个。我摘完门口的香椿芽回来，一看两个孩子正吃着各自的第二个。寻思着孩子奶奶这会有空吃了，赶紧去剥剩下的。屋里屋外找遍了也没有。才知道原来那一盘就是全部的产出了。

也就是说孩子奶奶、孩儿爸以及我都没得吃了。第一反应是：孩他爸怎么不早说这是全部的呢？现在弄得孩子们的奶奶也没得吃。有一点点生气地问他爸，他爸说：这就是全部呀！我也没有吃呀！

好吧！枉我昨天晚上还担心孩子们奶奶吃了会上火（我婆婆很经常上火），特意去搜索了一下榴莲身上哪些地方吃了能降火。大部分东西，本身都是阴阳相生的，有上火的部分，就有清火的另一部分。结果发现榴莲壳上的白色部分煮水喝就可以清榴莲的温热，而且营养也不错。想了想，既然吃不上榴莲，就煮榴莲壳的水吧。

说干就干。切下壳与肉中间的白色部分，水开后投进锅里煮水。二十分钟后，加一点点盐，然后煮两分钟左右。关火。看到汤由白转为锈红色。闻起来和榴莲味差不多，很香。担心味道不好，孩子们不喜欢。我先尝了两口。嗯，相当好喝！浓郁的清香味，有一点点炖鸡汤的感觉。入口顺滑、微甜、带点香味。给孩子爸爸盛了一点，反馈还可以。给孩子们喝，孩子们很喜欢，两个人都端着碗去厨房找我还要喝。但是因为我之前担心不好喝，而且只是清水煮，所以煮的很少。孩子们的爷爷奶奶去洗澡了，就想留一点点给他们尝尝。婉拒了两个孩子后，就高高兴兴做午饭了。心里盘算着：下次可以多煮一点点。

亲身经历，喜欢榴莲的朋友们下次也可以试一下用壳煮水或者煮汤哦。还是很不错滴！

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