学小吃烧烤哪里好，学小吃烧烤哪里好一点呢

四月初，山东小城“淄博”频繁登上各大平台“热搜”榜，淄博烧烤吸引了无数网友的目光，一时间“淄博烧烤”火遍全网。据媒体之前报道，江苏苏州的周先生五一假期打算带家人去淄博玩，预订了一晚1341元的酒店，后被电话通知，到了只用付735元，称政府限价。

通过舆情观察，记者发现，几乎整个四月与淄博相关联的话题频频登上百度热搜，前有“淄博烧烤‘打包’寄件量暴涨”后有“河南南阳召开研讨会，深刻分析淄博烧烤出圈背后原因路径”等热门话题，这些话题的背后无不反映出网络爆款产生的联动效应。

淄博烧烤味道到底有多好

东北的网友坐不住了

打开淄博烧烤话题的热门评论，不乏一些有趣的声音“我一个西北人实在是不服气的、坐标大东北的我表示看不上、在新疆烧烤东北烧烤面前淄博烧烤最多是个小弟……”这种看似“不友好”的声音，其实恰恰反映了网友对自己家乡美食的认可以及自己家乡美食未能火爆出圈的“小遗憾”。热情好客的山东网友，也在尽心尽力的为家乡代言，由此，淄博、山东狠狠的收获了一波美誉。

在此，不谈淄博烧烤到底有多好吃。美食美味方面的见解，全国各地因口味习惯的不同，很难有一个统一标准。但通过“淄博烧烤爆火”，我们看到了淄博市政府的气魄与执行力。据资料显示，2023年3月10日，淄博市政府新闻办公室组织召开新闻发布会，就打造“淄博烧烤”美食品牌相关情况进行新闻发布。数据显示，仅3月份，淄博就接待外地游客480多万人次，同比增长了134%，旅游收入增长了60%。为方便广大游客“赴淄赶烤”，铁路部门专门开通“烧烤专列”，淄博市文旅局“一把手”带领全市文旅系统做推介；淄博市内新增21条“烧烤”公交专线，为游客带来“打卡热门烧烤店”线路攻略。这一系列举措无不展现出淄博这座小城公务员们的决心与执行力。

由此可见，淄博烧烤火爆出圈，绝非偶然。淄博——一个旅游资源不丰富，网红气质不沾边的城市，放在全国来看并不出彩。但就是这样一个三四线小城市，在这个春天，实实在在的火了一把，让地理知识欠缺的人们，清清楚楚的记住了它。所以，淄博烧烤到底好不好吃，已经不是重点了，重点是：听起来很好吃，吃起来还不错。

五一黄金周不少城市：退房涨价

淄博：坐地降价

当“淄博酒店坐地降价”的话题迅速冲上热门的时候，网友看到的是淄博市政府的执行力。以往的旅游季，各地相关部门都会发文表示不能乱涨价、违者处罚等。效果怎么样，往往是雷声大雨点小。逢遇大假，酒店房价必涨，放眼全国皆是。但这次，淄博是怎样做的呢？政府通过行政手段干预酒店房价，召开住宿行业价格提醒告诫会，提醒各宾馆酒店业经营者要严格遵守行业规范，维护城市形象。正是如此才有了“淄博酒店坐地降价”这一新闻。就这一招，淄博便在全国游客心目中立下了一道标杆。

仔细想想，这样的举措很难吗？并不难。但有多少城市会这么“抄作业”，恐怕并不多。放眼长远的城市经济发展来看，旅游业的收入固然重要，但优良的口碑、精致的城市形象才是一座城市长久发展的生命力。有网友称“本来看看网上的烧烤视频并没有想去，但看到政府限价真的有点心动，想看看这是一座怎样的城市……”

淄博市政府用实际行动回答网友——这是一座烧烤重要，“态度”更重要的城市。淄博靠什么赢得“流量”，笔者看来全靠同行“陪衬”。要说这些举措有多高明，好像也没多高明。但巧的是，它管用，并且发挥了很积极的作用。由此可见，淄博政府执行力不是一般强。

上会研究抄作业？

这是一场模仿与超越的“游戏”

据媒体报道，近日河南安阳召开研讨会，分析“淄博烧烤出圈”现象背后的社会原因、思想逻辑和现实路径。看到这样的新闻，网友表示“很满意，这是要抄作业的节奏了”。在此，我们暂且不谈这份“作业”能否“抄出效果”，复刻出一个新的爆火城市，但安阳地方政府肯动脑筋思考自己城市发展出路的态度值得点赞。

“淄博烧烤”出圈的案例足以说明，一个城市的发展，不仅需要资源和流量，更需要风土人情、历史文脉、政府执政能力等方面的培养与加持。当集体荣誉感被唤醒，家乡自豪感涌上心头，淄博开始“卷了”。时不时交上一份漂亮的“作业”，不经意间冒出几则“暖新闻”……每个淄博人，每个山东人都在小心翼翼的维护着家乡的口碑与形象。这些不约而同的“维护”，正悄悄的改变着淄博这座城。

“三天修好一条路、淄博本地车主被追尾后一看是外地车立马不追究、淄博人把自己当成免费的服务员、交警先打电话不贴罚单……”这些新闻听起来“不可思议”，引得不少质疑，但质疑的另一面也反映出：淄博人在此刻，无比希望自己的城市能够一直火下去。这一次，全国网友、网红大咖坐不住了，他们用vlog告诉大家：淄博上上下下、各行各业真的有拿出百分之两百的努力在做事。

所谓政通人和，大概就是如此吧。

当“努力”成为淄博上上下下的一种风气，“爆火”则是顺理成章的事情。“火了”之后的荣誉感，又激发出政府及每个人对这座城市的热爱与珍惜。

全城齐心，双向奔赴，你的城市也可以。（司马媛）

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